Bufé de desayuno tico
Gallo pinto, huevos revueltos, tortillas palmeadas, queso fresco, natilla, pico de gallo, plátano maduro, pancakes de coco y fruta de temporada son algunas opciones.
Blossom Hospitality · Guanacaste, Costa Rica
Menús para tu celebración.
Descubre platos y formatos para tu evento. Preparamos la propuesta según tu grupo, lugar y necesidades de servicio.
Menús para eventos
Desayunos y brunch
Convierte la primera comida del día en una celebración.
Bufés ligero y estilo americano
Ideas del menú incluyen jugos y batidos, bowls de acaí, yogurt con granola, fruta, tortillas con huevo y aguacate, huevos shakshuka, bocados de waffle y tostadas caseras.
Desayuno emplatado y estaciones
Un desayuno típico servido o un plato de huevos, waffles y fruta. Consulta por estaciones de smoothies y mimosas para un brunch.
Menús para eventos
Almuerzos y cenas
Elige un estilo de servicio que se adapte al grupo y al lugar.
Bufés frescos y de inspiración española
Arma una barra de ensaladas y elige entradas como ceviche, burrata o pulpo, además de fuertes y acompañamientos. Hay ejemplos con pollo caprese, pesca del día, lomito, arroz, quinoa y vegetales asados.
Bufés ticos y de inspiración asiática
Una combinación tica puede incluir pollo achiotado, carne o pescado con arroz, frijoles, tortillas y plátano. Entre las opciones asiáticas aparecen pad thai, curry, rollos de sushi y arroz jazmín.
Almuerzo o cena emplatados
Elige entradas como crema de pejibaye, tabule de quinoa o tartar de atún; fuertes como pescado al horno, costilla glaseada, risotto de mariscos o pasta vegetariana; y postres como tiramisú o tartaletas de fruta.
Cena inspirada en los restaurantes
Consulta por una cena inspirada en Pascual y Pots & Bowls. La selección final y el tipo de servicio se confirman en la propuesta privada.
Menús para eventos
Estaciones en vivo
Haz que la comida sea parte de la experiencia.
Paella en vivo
El menú de eventos describe opciones valenciana, de mariscos y vegetariana. Consulta por la ensalada y el montaje de la estación en tu locación.
BBQ
Pollo, lomito, camarones y chorizo con tortillas palmeadas, guacamole, pico de gallo, elote y plátano maduro.
Festival de tacos
Opciones de lomito, camarón, pollo, chorizo u hongos con tortillas, ensalada de repollo con mango, guacamole y pico de gallo.
Estación de poke
Bowls con arroz de sushi y opciones como atún, salmón o pollo, más mango, wakame, aguacate, zanahoria y edamame.
Menús para eventos
Bocas estilo cóctel
Para una bienvenida, inauguración o recepción.
Bocas calientes
El menú incluye croquetas de jamón serrano, pintxos, calamares fritos, alitas de coliflor, pulpo a la gallega y pequeños cups de paella.
Bocas frías
Opciones como gazpacho, ceviche de palmito o mango verde, tabule de quinoa, tartar de atún y aceitunas marinadas.
Pequeños postres
Brownies, cajetas de coco, tartaletas de fruta, arroz con leche, churros con chocolate y mini pie de limón.
Menús para eventos
Coffee breaks
Pausas dulces y saladas para reuniones, retiros y eventos.
Opciones dulces
Pan de banano, mini brownies, galletas de avena, rollos de canela, pinchos de fruta, tartaletas de fresa y fruta con granola y yogurt.
Opciones saladas
Mini tostadas de aguacate y camarón, focaccia caprese, manchego con mermelada de tomate, bowls de quinoa, tzatziki con crudités, pollo con pesto y pinchos caprese.
Bebidas
El menú de eventos describe café, té, agua infusionada y opciones de leche; consulta por el montaje adecuado para tu grupo.
Menús para eventos
Bebidas y bar
Conversemos sobre bebidas y duración del servicio según tu evento.
Coctelería
Consulta por margaritas picantes, gin and tonic, Aperol spritz, mojitos, sangría y una selección sin alcohol.
Cerveza y vino
El catálogo incluye opciones de cerveza y vino; marcas, disponibilidad y servicio se confirman en la propuesta.
Sin alcohol
Jugos, gaseosas, té frío, smoothies y limonada pueden acompañar la comida y la barra.
Un menú a tu medida
Elige los platos que te interesan. Prepararemos una cotización privada considerando tu grupo, lugar, ocasión y necesidades de servicio. Consulta por ingredientes y opciones para requisitos alimentarios específicos.